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Peperoni

Varietà botanica: Capsicum Annum

  • Peperoni dolci lunghi (Corno di bue)
  • Peperoni dolci quadrati senza punta (Quadrato d’Asti)
  • Peperoni dolci quadrati appuntiti (Trottola)
  • Peperoni dolci di forma appiattita (Topepo)

Zona di origine: Italia, PVE
Periodo di commercializzazione: Primavera, Autunno, Inverno

VALORI NUTRIZIONALI
Per 100 g di prodotto

Valore energetico (kcal) 32
Grassi (g) 0,3
Carboidrati (g) 6
Proteine (g) 1